今年的10月20日是妈妈离开我们两年的日子，之前已经答应爸爸，我们会回去参加追思祷告。适逢10月18号是屠妖节，所以老公就建议拿两天假期，然后安排自驾游顺便庆祝小儿子的三岁生日。但是这一厢情愿的想法，一直因为他的假期没有得到老板的同意，所以我也没有进一步安排行程和住宿，直到星期一，老公的老板终于批准了他的假期，我们才匆匆找酒店和安排行程。
问了几间民宿和酒店，最后决定住在Novotel Taiping，因为这间酒店在做促销，订一间房间，另一间房能得到25%折扣，这次的行程家公家婆也会一起去，所以订两间房间刚刚好。早上用了早餐就出发了，经过300多公里的车程，我们终于抵达太平了。Novotel Taiping就位于市中心，和Taiping Mall是同一座建筑，所以还蛮方便，唯一缺点是停车场有点麻烦，不过，不是很大的考量。原本打算租两间Superior Suites，不过因为没有毗邻的房间，所以我们就upgrade到Premier Suites，据说是向着太平湖，哈哈，不过我们入住后，勉为其难是眺望到遥远的太平湖。
放了行李，正式开始我们的太平之旅。
第一站到了全马历史悠久的咖啡厂，安东咖啡。
这间咖啡厂创办于1933年，而且还是秉持用木材作业。可惜我们到的时候，工人们已经放工了，所以并没有让孩子们看到工人怎么制作咖啡的过程。不过还是大致让他们知道里面的机器是什么用途。制作咖啡是需要通过多重步骤，第一是慎选咖啡豆，这里选用的是马来西亚种植的咖啡豆，然后就是把咖啡豆烘培，等待冷却和去皮，之后把炒香及去皮的咖啡豆放入锅中和糖浆搅拌，再等待冷却，最后就是放入打碎机磨成小粒庄或粉状，就可以包装和销售了。
值得一提的是咖啡厂旁边的长春圃是孙中山先生的红颜知己旧居，据闻革命期间，孙中山本人曾入住这里。现在这个旧居已改为咖啡厂的办公楼。
孩子们在这里看到很多新奇的旧时代的东西。
之前在欧洲带他们旅行时看过的旧时车衣机，他们还记得，，还很兴奋的说，这是做衣服用的。当下觉得旅行的意义就在于此，虽然不知道孩子们大了，是否还记得爸爸妈妈曾经带他们出游，但是有时候记忆就是很奇妙的东西，当他们看到某样东西，就会唤起他们的记忆。
屋子里还有旧时的麦克风，两个小歌手又疯狂的狂唱歌了。
旧时卖冰棒的车子。。。“Potong Potong。。。要红豆还是玉蜀黍口味啊！”
好奇宝宝看到了以前古人用来磨豆子的磨岩机
咖啡树
区内还有很多拍照景点
参观了咖啡厂，原本打算到火车站吃咖哩面和Chendol，可惜去到店家已经关门了。不过还是吃到不错吃的Rojak，太平是叫Pasembor。
我是Ice...Freeze!!!!
最后一站，当然是太平湖了。
好奇宝宝看到了树上的菇菌
晚霞的太平湖
19.10.2017
今天的早餐很丰盛，我们点了太平特有的炒鱼圆果条，清汤果条，很受当地人欢迎的猪肠粉，还有干捞虾面。
吃饱饱，出发去今天的第一站，泉城碳窑厂。我们来到时，刚巧遇到老板亲自讲解，赚到了！
原来炭不是直接用火烧成的，员工首先要将30年树龄的红树木砍伐后利用水运到工厂，然后把树木剥皮，然后将1500只木头以直立方式搬进碳窑里利用窑火与热气将木材的水蒸气熏干而成的。根据老板所说，每根木头底部都会放一个小砖头，以确保受热程度划一，以大火熏10天，再以小火熏20天，最后8天放晾，足足28天才有我们所看到的木炭。
工厂就是通过这条河流运输红树
孩子们能感觉到热热的蒸汽从窑口喷出来
了解完木炭的制作过程，我们就驱车到不远的十八丁。
十八丁Kuala Sepetang原身是Port Weld，位于霹雳州太平附近的沿海地带。是传统华人渔村与外界联系的重要港口。这里除了拥有马来半岛最大的红树林，也因生产肥美的蚶而享有“蚶都”美誉。
在英殖民时代，十八丁是当时外界联系的主要港口。当时太平盛产锡矿，为了把锡矿运到港口上船，这里有了大马第一个火车铁路。虽然这个全马最早的火车站已经不复存在，不过当地却保留了火车站的石碑。这么远来到，当然要拍照留念。
来到渔村，当然要坐船出海看看，让孩子看看水上人家的过港渔村Kampung Seberang。
以前过港居民只能以舢板过河，不过现在小镇居民得以人行桥到渔村了，不过，这也意味着以前的舢板过河的地方特色将逐渐消失。
看完水上人家，我们到了一个鱼养殖场，小朋友们能以饲料喂养鱼只。
渔场上还有河豚和鳖
最后就是喂养老鹰。这次真的是近距离看到老鹰，至少比之前在Langkawi靠近。
距离晚上看萤火虫还有一点时间，所以我们决定先回酒店休息。家公还特地到蛋糕店买蛋糕庆祝小儿子的生日。
有蛋糕吃，多开心！
作为红树林保护区的十八丁，有许多萤火虫喜爱栖息的海桑树，入夜后，孩子们说好像看到了很多美丽的圣诞树! 可惜手机并没有办法拍到这美丽的一幕，就只能收藏在我们的脑海里了。 不过，看到美丽的萤火虫就不枉这次的路程了。
看完萤火虫，当然是吃生日大餐的时候，我们选择了这间十八丁火车站海鲜村。不过要来这里的朋友，切记很多店家其实很早就收档了，因为我们看完萤火虫已经是晚上8点多了，没想到店家已经是last order了，所以赶快点餐。
哈哈，因为我们差不多是最后几桌的客人，所以在有压力的程度下享用我们的晚餐，好让员工们能早点回家休息。除了这点，这桌海鲜餐真的不错吃，重点是便宜新鲜。
20.10.2017
办理好退房手续，在离开太平前，我们到了在地人介绍的家家茶餐室吃早餐。孩子们很捧场的吃完了，足以证明有多好吃！
特地绕路拍太平的电话亭。。不是只有伦敦红色电话亭才有特色。。。。
贪吃的我们，回程又特地转进美罗吃药材鸭腿面。
后记
除了路途遥远，小喆喆一直闹不要坐car seat, 其实这次的太平之旅其实我们还蛮享受的。其实十八丁还有一项活动是可以看海豚，不过看到与否的重点在于运气，所以我们也没有花钱在这一部分了。 我们这次的行程因为不是十八丁的旺季，所以小孩乘船并没有另外收费，所以也节省了一些旅费。另外，如果要乘船，记得问问老板，能否在萤火虫和看海豚的活动费上打打折扣，至少我们的萤火虫票价是有折扣的，所以问问也无妨。
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